Новости

Вернуться к списку новостей

ФБУ «Красноярский ЦСМ» выявил фальсификат сливочного масла в Красноярске

21.05.2019

			
			            
			            
			16 мая на официальном сайте ФБУ «Красноярский ЦСМ» была опубликована информация о проверке сливочного масла, закупленного в магазинах. По факту проверки 70% масла не соответствует требуемым стандартам.

В целях мониторинга специалисты Красноярского ЦСМ провели закуп сливочного масла в торговых сетях Красноярска: «Лента» и «Красный Яр». После закупа масло было направлено в испытательный центр ЦСМ для проведения микробиологических и физико-химических испытаний, а также для проверки на наличие растительных жиров.

По итогам проверки лишь 30% закупленного масла полностью соответствуют всем требуемым микробиологическим и физико-химическим показателям, а также не имеют нарушений по маркировке и содержанию жиров в продукте.

Сливочное масло «Алтайская Буренка» полностью соответствует требованиям документации и входит в эти 30%.

С полным отчётом по исследованию можно ознакомиться на официальном сайте ФБУ "Красноярский ЦСМ" по ссылке https://www.krascsm.ru/publication/news/sliv-maslo.html

Вернуться к списку новостей
10.04.2020
Владимир Байбаков: Кефинар укрепит иммунит...
Владимир Иванович Байбаков, ветеран государственного научного центра вирусологии и биотехнологии «Ве...
Читать полностью
16.03.2020
Дегустация в Новосибирске
6 и 7 марта была проведена дегустация продукции «Алтайская Буренка» в Новосибирске, в АШАНе по адресу...
Читать полностью
11.03.2020
Алтайская Буренка на открытии Аллеи
В Красноярске по адресу мкр. Солнечный, ул. 60 лет Образования СССР, 24а 5 марта был открыт новый гипермаркет...
Читать полностью
04.03.2020
Дегустация новинок в Новосибирске
6-7 марта в Новосибирске на ул. Ватутина, 107 состоится дегустация продукции «Алтайская Буренка».

Читать полностью
03.03.2020
«Алтайская Буренка» в новом гипермаркете «...
5 марта в Красноярке будет открыт новый гипермаркет торговой сети «Аллея». В рамках этого события состоится...
Читать полностью