8-800-550-00-52
Бесплатная горячая линия
Рецепты
Вернуться к списку рецептовЙогурт в йогуртнице
Ингредиенты
Молоко «Алтайская Буренка» 2,5% - 1 л
Закваска сухая
Примечание:
Чтобы без термометра определить температуру 35-40’C нужно капнуть молоко на руку. Жидкость должна быть горячей, но не обжигающей.
- Стерилизуем всю посуду.
- Нагреваем молоко до 35-40’С.
- Добавляем закваску в молоко, тщательно перемешиваем.
- Разливаем готовую смесь по баночкам и ставим в йогуртницу.
- Задаем время (от 6 до 8 часов в разных аппаратах). Удобно оставлять готовку на ночь, чтобы с утра лакомиться свежим вкусным продуктом.
- Готовый продукт остужаем в холодильнике.
